منوعات

أغذية خطيرة للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 30 عاما

16 مارس, 2019 - 10:23

يوصي الخبراء في مجال التغذية بأن يغير الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 30 عامًا نظامهم الغذائي عن طريق تقليل استخدام بعض الأطعمة.
أولاً وقبل كل شيء، ينصح أخصائيو التغذية بالتخلي عن السكر، لأنه سام للأنسجة الدهنية.

انقطاع فيسبوك وإخوته.. اختراق خارجي أم مشكلة داخلية؟

15 مارس, 2019 - 10:08

تسبب انقطاع خدمات شركة فيسبوك -التي تشمل مواقع وتطبيقات فيسبوك وإنستغرام وواتساب- عن العديد من المستخدمين حول العالم يوم الأربعاء 13 مارس/آذار، في إرباك مستخدمي هذه الخدمات، وأثار تساؤلات عن أسباب هذا الانقطاع المتكرر في خدمات الشركة.

القديم والجديد.. صراع أبدي لن ينتهي

14 مارس, 2019 - 10:49

صراع القديم مع الجديد، مسألة قديمة ومتجددة، وما تزال حتى هذه اللحظة، وسنراها في المستقبل، فهي مسألة تنطلق في الأساس من تكوين الإنسان ورغبته في البحث عن الاستقرار وخوفه من المجهول حيث يكون الجديد بوابة إلى هذا المجهول.

للرجال... احذروا النعناع!

13 مارس, 2019 - 09:22

لأوراق النعناع فوائد عدة ومعروفة منذ قديم الزمان، وتستخدم في علاج الكثير من الأمراض مثل الصداع وحالات الأرق والغثيان، كما أنها تساعد في تنظيم ضربات القلب وتنعش التنفس، وفق ما اشارت "روسيا اليوم" .

وتحتوي أوراق النعناع المستخدمة في العلاج على العديد من المواد والعناصر المفيدة للجسم مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والفسفور وفيتامينات:A وB وC وPP. كما تحوي حمض الفوليك وأليافا غذائية وأحماضا دهنية مشبعة وزيوتا متطايرة.

أخطاء في الطهي تجعل الطعام ساماً

13 مارس, 2019 - 09:14

تساهم بعض طرق الطهي الخاطئة في جعل الطعام ساماً مما يعرض حياة كافة أفراد الأسرة للمخاطر، ولذلك يجب الحرص عند القيام بطهي الطعام والتأكد من عدم اتباع بعض العادات الخاطئة:
1- الإنتظار حتى تحترق الزيوتك عند استخدام زيوت الطعام بأنواعها المختلفة وكذلك الزبد والسمن، يجب التأكد من عدم تعريضها لدرجة حرارة مرتفعة للغاية تسبب احتراقها قبل وضع الأطعمة بها. فهذا سيؤثر على سلامتها، وبالتالي على الأطعمة التي سيتم طهيها بها.

الزاوج في الصومال.. البداية من تحت الشجرة

12 مارس, 2019 - 12:08

تختلف عادات ومراسم الزواج بين الدول العربية، بل وداخل الدولة الواحدة ذاتها، لتجسد بخطواتها، عادات وتقاليد جبلت عليها الشعوب وتوارثتها الأجيال عبر الزمان.
ويتميز الزواج في الصومال الواقعة في منطقة القرن الإفريقي، بطابع البداوة، الذي يعكس الموروث الشعبي للأقاليم والقبائل المحلية، ولعل أبرز مراسمه "الجلوس تحت الشجرة"، الذي يعد أهم وأشهر خطوات الزواج وأكثرها شرفاً واحتراماً.

12 خرافة مشهورة عن البيض

12 مارس, 2019 - 11:57

حين سألت مستخدمة "فايسبوك" نجلاء حسن عن رغبتها في إطعام ابنتها البالغة من العمر ثمانية أشهر، البيض المسلوق، فوجئت بهجوم من غالبية الأمهات مفاده بأن "البيض لا يتناوله الطفل إلا بعد أن يكمل عمره العام". موقع Brightside  طرح بعض الخرافات المتعلقة بالبيض والتي نرددها في حياتنا اليومية وهي:

أطعمة لا يجب غسلها قبل طهيها

12 مارس, 2019 - 11:48

تحرص أغلب النساء على غسل كافة أنواع الأطعمة قبل طهيها للتأكد من نظافتها وتطهيرها من أي بكتيريا وجراثيم. ولكن هناك بعض أنواع الأطعمة التي لا ينصح بغسلها قبل طهيها، فهذا يمكن أن يجعلها أكثر ضرراً أو يقضي على مذاقها المميز.

التبراع.. هكذا تتغزل المرأة الموريتانية

10 مارس, 2019 - 11:56

حاصرتها الكثير من القيود النابعة من العادات والتقاليد الاجتماعية، جعلت مشاعرها حبيسة الأعماق، تشبه البركان في غليانه الصامت.. هكذا بدت المرأة الموريتانية عبر تاريخها، حيث كان اللقاء والتواصل مع الحبيب، ما هو إلا حلماً صعب المنال، لتظل مشاعرها حبيسة بداخلها، حتى تنفجر من خلال الكلمات، التي سميت فيما بعد بـ"التبراع".

"الفايسبوك".. فضاء لقطع العلاقات الاجتماعية

10 مارس, 2019 - 11:53

أضحى "الفايسبوك" أو الفضاء الأزرق، جزءاً لا يتجزأ من حياتنا اليومية، والدخول إلى حساباتنا من الأمور البديهية التي نقوم بها عشرات المرات في اليوم، بغية التعرف على جديد العالم، أو التحدث مع الأصدقاء أو أفراد العائلة، أو لمعرفة أخبار أُناس لا نستطيع التواصل معهم.

الصفحات